CookPal AI
recipe image

สลัดไก่ซาซามิกับถั่วแระญี่ปุ่นสไตล์ญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • ส่วนประกอบหลัก

    • 🍗 เนื้ออกไก่ 100 กรัม
    • ถั่วแระญี่ปุ่น (แช่แข็ง) 80 กรัม
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

นำอกไก่ไปต้มจนสุก พักให้เย็นลงเล็กน้อย และฉีกเนื้อไก่ให้เป็นชิ้นละเอียดด้วยมือ

2

นำถั่วแระญี่ปุ่นไปต้มในน้ำเดือด แล้วล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นแกะถั่วออกจากฝัก

3

ใส่อกไก่ที่ฉีกแล้ว ถั่วแระญี่ปุ่น ซอสถั่วเหลือง น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว และน้ำมันงาลงในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แช่ในตู้เย็นก่อนกินจะทำให้อาหารมีรสชาติเข้ากันและอร่อยขึ้นสามารถเพิ่มใบโอบะสับหรืองาขาวตามชอบเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล