ซุปไข่กับผักโขม
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ซุปไข่กับผักโขม
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ผักโขม 100 กรัม
- น้ำซุปไก่ 500 มล.
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุปไก่ลงในหม้อแล้วตั้งไฟกลางจนร้อน
2
เมื่อซุปเริ่มเดือด ให้ใส่ผักโขมลงไปแล้วตุ๋นเบา ๆ
3
ค่อย ๆ ใส่ไข่ที่ตีแล้วลงไป เมื่อไข่ลอยตัวให้ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง เกลือ และพริกไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตอนเทไข่ลงในซุป ให้ใช้ตะเกียบหรือส้อมวาดเป็นวงกลม จะทำให้ไข่ในซุปดูนุ่มฟูสามารถใช้น้ำซุปไก่แบบแท่งสำเร็จรูปเพื่อประหยัดเวลาและประหยัดงบประมาณได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล