ซุปไก่ใส่ไข่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ซุปไก่ใส่ไข่
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 ไก่ 300 กรัม (ฉีกเป็นชิ้นเล็ก)
ไข่
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง (ตีให้เข้ากัน)
ผัก
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
อื่น ๆ
- น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุปไก่ลงในหม้อใหญ่ ตั้งไฟจนเดือดแล้วเติมแครอทและขึ้นฉ่ายลงไป ต้มจนผักสุก
2
ใส่ไก่ที่ฉีกไว้ลงในหม้อ คลุกเคล้าให้เข้ากันและต้มต่ออีก 5 นาที
3
ค่อย ๆ เทไข่ที่ตีแล้วลงในซุปขณะคน เพื่อให้ไข่สุกเป็นเส้นบาง ๆ
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
280
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีน้ำซุปไก่สามารถใช้น้ำเปล่าและก้อนซุปไก่แทนได้สามารถใช้บรอกโคลีหรือหัวหอมแทนขึ้นฉ่ายได้น้ำซุปที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นก่อนรับประทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล