CookPal AI
recipe image

เต้าหู้ชุบไข่ทอด

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • เต้าหู้ 300 กรัม (หั่นบาง)
    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง (ตีให้เข้ากัน)
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือเล็กน้อย
    • พริกไทยเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ใช้กระดาษทิชชู่สำหรับครัวซับน้ำออกจากเต้าหู้ แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

2

ผสมไข่ไก่กับเกลือและพริกไทยให้เข้ากัน

3

นำเต้าหู้ชุบส่วนผสมไข่ แล้วนำลงทอดในกระทะไฟปานกลาง

4

ทอดเต้าหู้ให้เหลืองกรอบทั้งสองด้านประมาณ 2-3 นาทีต่อด้าน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 14g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถใช้เต้าหู้อ่อนเนื้อแน่นแทนเต้าหู้ธรรมดาได้สามารถเพิ่มรสชาติได้โดยเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองหรือซอสพริกตามที่คุณชอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล