ไข่เจียวมันฝรั่งและแครอท
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ไข่เจียวมันฝรั่งและแครอท
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
วัตถุดิบพื้นฐาน
- 🥚 ไข่ 3 ฟอง
- 🥛 นม 50 มล.
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 100 กรัม (หั่นละเอียด)
- 🥕 แครอท 50 กรัม (หั่นละเอียด)
- 🧅 หัวหอม 1/4 หัว (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันในกระทะเล็กๆ แล้วผัดมันฝรั่ง แครอท และหัวหอมด้วยไฟกลาง.
2
ผสมไข่, นม และเกลือลงในชาม แล้วตีด้วยตะกร้อ.
3
ดันผักที่ผัดแล้วไปด้านหนึ่งของกระทะ แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไปจนเริ่มสุก.
4
เมื่อไข่เจียวเข้าสุกครึ่งทาง พับครึ่งหรือม้วนไข่เพื่อเสร็จสิ้นการทำ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ผักชนิดอื่นแทนมันฝรั่งและแครอท.โรยชีสด้านบนเพื่อเพิ่มความอร่อยสำหรับเด็ก.ควรทำกระทะให้ร้อนมากพอเพื่อป้องกันไข่ติดกระทะ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล