💡 เคล็ดลับ

ไข่และมันฝรั่งช่วยปรับสมดุลรสชาติ ทำให้ไข่เจียวมีรสนุ่มละมุนขูดมันฝรั่งให้ละเอียดยิ่งขึ้นเพื่อเพิ่มสัมผัสนุ่มหลังทำเสร็จถ้าต้องการความแคลอรี่ต่ำ ใช้น้ำมันน้อยลงหรือลองปรุงมันฝรั่งแบบอบ