CookPal AI
recipe image

Egg Soup with Pea Shoots and Crab Sticks

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1/2 pack pea shoots
  • Seafood

    • 2 crab sticks
  • Eggs

    • 🥚 1 egg
  • Seasoning

    • 🧂 1/2 tsp salt
    • 1 tsp chicken stock powder
    • 1/2 tsp grated ginger
  • Liquid

    • 💧 400 ml water

ขั้นตอน

1

Trim the roots of the pea shoots and cut them in half. Shred the crab sticks into smaller pieces.

2

Crack the egg into a bowl and whisk it until smooth.

3

Add all ☆ ingredients into a pot and heat over medium heat. Once boiling, add the pea shoots and crab sticks, and simmer for 2 minutes. Slowly pour in the egg and let it set gently. Serve in bowls.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh ginger for a stronger flavor.This soup is best served immediately for optimal texture.You can substitute crab sticks with shredded chicken for a different variation.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล