CookPal AI
recipe image

Egg Soy Sauce Braised

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🥚 3 eggs
    • 3 tbsp baby soy sauce
    • 💧 200 ml water
    • 🍐 1/8 pear, grated

ขั้นตอน

1

Add 1 tbsp salt to water and boil eggs for 13 minutes.

2

Grate 2 tbsp pear and mix with 3 tbsp baby soy sauce and 200 ml water. Bring to a boil.

3

Peel boiled eggs and add them to the boiling mixture. Cover and simmer on medium-low heat for 10 minutes.

4

Turn off the heat for a moist texture or continue simmering for a thicker sauce.

5

Store eggs individually in containers and microwave for 30 seconds before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use baby soy sauce for a milder flavor suitable for children.Grating the pear adds natural sweetness to the dish.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล