กราแตงมะเขือยาวและเนื้อบด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
กราแตงมะเขือยาวและเนื้อบด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🍆 มะเขือยาว 3 ลูก (หั่นบางๆ)
เนื้อ
- เนื้อบด 300 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧀 ชีส shredded 100 กรัม
- 🥛 นม 1 ถ้วย
ขั้นตอน
1
อุ่นเตาอบล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 180 องศา
2
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันมะกอก ผัดเนื้อบดและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3
เรียงมะเขือยาวและเนื้อบดสลับกันในถาดสำหรับทำกราแตง
4
ราดนมและโรยชีส shredded ให้ทั่ว จากนั้นอบประมาณ 20 นาที
5
นำออกจากเตา พักให้เย็นสักครู่ก่อนที่จะจัดใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปริมาณชีสที่ราดบนกราแตงสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบเพื่อให้มะเขือยาวดูดซับรสชาติได้ดียิ่งขึ้น ควรโรยเกลือเล็กน้อยก่อนอบอาหารที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและอุ่นในเตาอบในวันถัดไปเพื่อความอร่อย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล