ส่วนผสม

• ส่วนผสมหลัก

  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือยาวญี่ปุ่น 2 ลูก หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1/2 นิ้ว
  • 🧅 หอมหัวใหญ่สีเหลือง 1 ลูก สับ
  • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ บดละเอียด
  • 🍅 มะเขือเทศย่างไฟกระป๋อง (เช่น Hunt's®) ขนาด 14.5 ออนซ์ 1 กระป๋อง
  • ไวน์แดง ⅓ ถ้วยตวง
  • แคปเพอร์ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโนแห้ง 2 ช้อนชา
  • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
  • จันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
  • ผงโกโก้ไม่หวาน 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทรายขาว ½ ช้อนชา
  • ใบกระวาน 1 ใบ