CookPal AI
recipe image

Egoma Soy Sauce Pickled Rice Ball

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Rice

    • 🍚 450g cooked white rice

  • Vegetables

    • 4 egoma leaves

  • Seasoning

    • 1 tbsp mirin
    • 🧂 2 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tsp gochujang
    • to taste white sesame seeds

ขั้นตอน

1

Mix all the ingredients for the marinade in a container.

2

Dip egoma leaves into the marinade and place them into the container. Pour the marinade over the leaves and refrigerate for about 1 hour.

3

In a bowl, mix 2 tbsp of the marinade with the cooked white rice.

4

Place the rice on a piece of plastic wrap, shape it into a triangle, and wrap it with the marinated egoma leaf.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Egoma leaves add a unique flavor; you can substitute with shiso leaves if unavailable.Prepare the marinade in advance to save time during assembly.These rice balls are perfect for lunchboxes and can be stored in the fridge for up to a day.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล