Enoki and Carrot Sesame Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Enoki and Carrot Sesame Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 pack enoki mushrooms
- 🥕 1/2 carrot, julienned
Oil
- 2 tsp sesame oil
Seasonings
- 1 tbsp concentrated soy sauce
- 🧂 Pinch of salt
- 1 tbsp white sesame seeds
- Pinch of sliced chili
ขั้นตอน
1
Trim the root of the enoki mushrooms, cut them in half, and separate into bite-sized pieces. Julienne the carrot.
2
Heat sesame oil in a frying pan over medium heat. Add enoki mushrooms and carrot, stir-frying until softened.
3
Add the seasonings (soy sauce, salt, sesame seeds, and chili) and stir-fry to combine.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish pairs well with rice or as a side for grilled meats.You can substitute soy sauce with tamari for a gluten-free option.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล