CookPal AI
recipe image

Enoki and Wakame Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🍄 100g enoki mushrooms
    • 1 tsp dried wakame

  • Seasoning

    • 1/3 tsp Japanese granulated dashi
    • 2 tbsp miso paste

  • Liquid

    • 💧 400ml water

ขั้นตอน

1

Trim the root of the enoki mushrooms, cut them in half lengthwise, and separate them.

2

Heat water and granulated dashi in a pot over medium heat until boiling. Add enoki mushrooms and simmer for 1 minute.

3

Add dried wakame and stir. Turn off the heat and dissolve the miso paste. Heat gently over medium heat until just before boiling, then remove from heat.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh enoki mushrooms for the best flavor.Adjust the amount of miso paste to suit your taste preference.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล