ไข่คนเห็ดเข็มทองกับหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3
ไข่คนเห็ดเข็มทองกับหัวหอม
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 🧅 หัวหอม 1/4 ลูก (สับละเอียด)
- เห็ดเข็มทอง 1 กำมือ
อื่นๆ
- 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
- 🥛 นม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตีไข่และนมในชามเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี
2
สับหัวหอมและเห็ดเข็มทอง แล้วนำไปผัดในกระทะกับน้ำมันมะกอก
3
เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วใช้ตะหลิวคนช้าๆ ขณะปรุง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าปรุงไข่คนนานเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อไข่แข็งเห็ดเข็มทองที่เหลือสามารถนำไปทำซุปหรือน้ำสต็อกได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล