Enoki Mushroom Egg Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Enoki Mushroom Egg Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Broth
- 4 cups anchovy kelp broth
- 1 tsp soy sauce
- 🧄 1 tbsp minced garlic
Main Ingredients
- 🍄 1 pack enoki mushrooms
- 🥚 3 eggs
- 🧅 2 tbsp chopped green onion
Seasoning
- 🧂 1/3 tsp salt
ขั้นตอน
1
Beat the eggs and finely chop the enoki mushrooms. Mix them together for better texture and fiber intake.
2
Boil the anchovy kelp broth and add soy sauce. Once it starts boiling, add minced garlic and spoon in the egg-enoki mixture.
3
Once the soup boils again, turn off the heat. Garnish with chopped green onions and serve.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use pre-made broth to save time.Adjust salt and soy sauce to taste.Serve immediately for the best flavor and warmth.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล