ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ไข่เจียวเห็ดเข็มทอง
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่ 4 ฟอง
- 🧅 หัวหอม 1/2 ลูก (สับละเอียด)
- เห็ดเข็มทอง 1 กำมือ
อื่นๆ
- 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
- พริกไทย 1 หยิบมือ
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตีไข่ใส่ชามแล้วเติมเกลือและพริกไทย จากนั้นตีให้เข้ากันเบาๆ
2
สับหัวหอมและเห็ดเข็มทองให้ละเอียด จากนั้นผัดในกระทะที่มีเนยละลาย
3
เทส่วนผสมไข่ลงในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อน จากนั้นพับให้เป็นรูปครึ่งวงกลม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าผัดเห็ดเข็มทองจนสุกเกินไป เพื่อคงความกรอบของเนื้อเห็ดสามารถใช้เห็ดชนิดอื่นแทนในสูตรนี้ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล