CookPal AI
recipe image

Enoki Mushrooms with Gochujang Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Mushroom

    • 🍄 1 bag enoki mushrooms

  • Seasoning

    • 1/2 tbsp white sesame seeds
    • 1/2 tbsp gochujang
    • 1/2 tbsp sake
    • 1/2 tbsp mirin
    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 1 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Trim the root of the enoki mushrooms and cut them into 2 cm pieces.

2

In a bowl, mix the enoki mushrooms with the seasoning ingredients. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 2.5 minutes.

3

Add white sesame seeds and mix well.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

80

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with steamed rice.You can adjust the amount of gochujang for desired spiciness.Store leftovers in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล