CookPal AI
recipe image

Eringi and Corn with Aonori Butter Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🍄 80g eringi mushrooms
    • 🌽 120g canned corn

  • Condiments

    • 1 tsp soy sauce

  • Dairy

    • 🧈 20g salted butter

  • Seasoning

    • 1 tsp aonori (seaweed powder)

ขั้นตอน

1

Cut the eringi mushrooms into bite-sized pieces.

2

Heat a frying pan over medium heat and melt the butter. Add the eringi mushrooms and stir-fry until softened.

3

Add the canned corn and soy sauce, then stir-fry until well combined.

4

Serve on a plate and sprinkle aonori on top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with grilled meats or rice.For a lighter version, use unsalted butter and reduce the soy sauce.You can substitute eringi mushrooms with other types of mushrooms like shiitake or button mushrooms.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล