เอสปีนาคาส์ คอน การ์บันโซส์ (ถั่วขี้เหล็กผัดกับถั่วชิกพี)
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
เอสปีนาคาส์ คอน การ์บันโซส์ (ถั่วขี้เหล็กผัดกับถั่วชิกพี)
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
ผัก
- 🧄 กระเทียมสับ 4 กลีบ
- 🧅 หัวหอมครึ่งลูก สับ
- ถั่วขี้เหล็กแช่แข็งขนาด 10 ออนซ์ ละลายและสะเด็ดน้ำให้ดี
เมล็ดพืช
- ถั่วการ์บันโซ่กระป๋องขนาด 12 ออนซ์ เทออก
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ผงกะหรี่ ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลางค่อนไปทางต่ำ
2
ผัดกระเทียมและหัวหอมในน้ำมันจนใส ประมาณ 5 นาที
3
ใส่ถั่วขี้เหล็ก ถั่วการ์บันโซ่ ผงกะหรี่ และเกลือ คนให้เข้ากันพร้อมบี้ถั่วเบาๆขณะผัด
4
เคี่ยวต่อจนร้อนทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
169
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือเป็นอาหารเบาๆเคียงกับโปรตีนย่างละลายและสะเด็ดน้ำถั่วขี้เหล็กให้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำส่วนเกินในจานเพิ่มพริกป่นหนึ่งหยิบมือหากต้องการความเผ็ด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล