
คอร์นเบรดที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
คอร์นเบรดที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ถ้วย แป้งที่ไม่ฟอกขาว
- 1 ถ้วย ข้าวโพดบด
- 🍚 ¼ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนชา ผงฟู
- 🧂 ¾ ช้อนชา เกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 1 ถ้วย โยเกิร์ตธรรมชาติไขมันต่ำ
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง (ตีแล้ว)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ ที่พิมพ์อบสี่เหลี่ยมจัตุรัสขนาด 8 นิ้ว
ในชามใบใหญ่ ผสมแป้ง ข้าวโพดบด น้ำตาล ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกัน
ใส่โยเกิร์ตและไข่ลงไป คนจนกระทั่งเข้ากัน อย่าคนมากเกินไป
เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าตรงกลางจะเด้งกลับเมื่อกดเบา ๆ ใช้เวลาประมาณ 20 ถึง 25 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
76
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมน้ำผึ้ง เนย หรือมาการีนเพื่อเพิ่มรสชาติหลีกเลี่ยงการคนแป้งมากเกินไป เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสให้นุ่มปล่อยให้ขนมปังข้าวโพดเย็นเล็กน้อยก่อนหั่น เพื่อป้องกันการแตกใช้โยเกิร์ตไขมันเต็มสำหรับตัวเลือกที่เข้มข้นขึ้น หรือแทนที่ด้วยโยเกิร์ตที่ปราศจากนมสำหรับสูตรอาหารสไตล์วีแกน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล