น้ำหมักฟายิต้า
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 2 Min
- 16 จำนวนจาน
- $3.5
น้ำหมักฟายิต้า
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 2 Min
- 16 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
น้ำหมัก
- 💧 ⅓ ถ้วยตวง น้ำ
- 🍋 ¼ ถ้วยตวง น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
- 🧄 4 กลีบ กระเทียม บด
- 🍶 2 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือ หรือตามชอบ
- ½ ช้อนชา สารปรุงแต่งกลิ่นควันแบบเหลว
- ½ ช้อนชา พริกป่นคาเยน
- ⚫ ½ ช้อนชา พริกไทยดำบด
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.
2
ตีน้ำ, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, กระเทียม, ซอสถั่วเหลือง, เกลือ และสารปรุงแต่งกลิ่นควันแบบเหลวเข้าด้วยกันในชาม.
3
คนให้เข้ากันกับพริกป่นคาเยนและพริกไทยดำจนเข้ากัน.
4
ใช้หมักเนื้อ 2 ปอนด์; หมักในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง หรือข้ามคืน ก่อนทำอาหารตามชอบ.
5
อร่อย!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
5
แคลอรี่
- 0gโปรตีน
- 1gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้น้ำหมักนี้สำหรับไก่, เนื้อวัว หรือแม้กระทั่งผักได้.ปรับระดับพริกป่นคาเยนตามระดับความเผ็ดที่ต้องการ.เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด หมักข้ามคืนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล