เฟตตูชีนี อัลเฟรโดกับแฮม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
เฟตตูชีนี อัลเฟรโดกับแฮม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
พาสต้า
- 🍝 เส้นเฟตตูชีนีแห้ง 1 ปอนด์
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 ครีมหนัก 2 ถ้วย
- พาร์เมซานชีสขูด 1 ถ้วย
เนื้อ
- แฮมปรุงสุกหั่นเต๋า 6 ออนซ์
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อใหญ่ที่ใส่เกลือเล็กน้อยจนเดือด เพิ่มเส้นพาสต้าและต้มเป็นเวลา 8-10 นาทีหรือจนกว่าจะสุกแต่เหนียวนุ่ม เทน้ำออกจากเส้นพาสต้า
2
ในกระทะขนาดกลางบนไฟปานกลาง ละลายเนย คนให้เข้ากันกับแฮมและผัดประมาณ 1 นาที
3
คนให้เข้ากันกับครีมและอุ่นจนร้อน ใส่พาร์เมซานแล้วคนจนซอสมีความข้นและเนียน
4
ราดซอสลงบนเส้นพาสต้าที่ปรุงแล้ว คลุกเคล้าให้ทั่วและเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
516
แคลอรี่
- 17gโปรตีน
- 43gคาร์โบไฮเดรต
- 32gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้พาร์เมซานชีสขูดสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดสำหรับเวอร์ชั่นที่เบากว่า ให้แทนครีมหนักด้วยครึ่งครีมหรือนมเพิ่มเห็ดผัด ถั่วลันเตา หรือผักโขมสำหรับผักเพิ่มเติม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล