ใส่กะหล่ำปลีในชามที่ทนความร้อนและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาทีจนกะหล่ำปลีอ่อน.

ตีไข่ในชาม เติมเกลือและพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน.

ตั้งกระทะพร้อมเนยและผัดกะหล่ำปลีเบาๆ.

เทไข่ลงบนกะหล่ำปลีแล้วทอดด้วยไฟกลางจนไข่นุ่ม.