ตอกไข่ลงในชาม จากนั้นเติมนม น้ำตาล และวานิลลาสกัด แล้วคนให้เข้ากัน

นำขนมปังแช่ในส่วนผสมไข่ให้ซึมเข้าไปทั้งสองด้าน

ละลายเนยในกระทะ ใช้ไฟกลาง แล้วทอดขนมปังทั้งสองด้านจนมีสีเหลืองทอง