ตีไข่ในชาม จากนั้นเติมนมและผสมให้เข้ากัน

แช่ขนมปังลงในส่วนผสมไข่และนมให้ซึมลงไปอย่างทั่วถึง

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟกลาง นำเนื้อไก่ลงไปย่างจนสุก

นำไก่ออก จากนั้นใช้กระทะเดียวกันทอดขนมปังที่แช่ไข่แล้ว