เค้กผลไม้สด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
เค้กผลไม้สด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผลไม้
- 🍑 1 ถ้วยตวงของพีชสดหั่นแว่น
- 🍎 ¾ ถ้วยตวงของแอปเปิ้ลหั่นแว่นและปอกเปลือก
- 🍐 ¾ ถ้วยตวงของลูกแพร์หั่นแว่นและปอกเปลือก
- ½ ถ้วยตวงบลูเบอร์รี่
- 🍒 ½ ถ้วยตวงเชอร์รี่คว้านเมล็ดและหั่นแว่น
- ½ ถ้วยตวงพลัมคว้านเมล็ดและหั่นแว่น
ส่วนผสมแห้ง
- 1 ถ้วยตวงแป้งอเนกประสงค์
- 🧂 ¾ ถ้วยตวงน้ำตาลทรายขาว
- 1 ช้อนชาผงฟู
- ½ ช้อนชาเกลือ
ส่วนผสมเปียก
- 🥛 ¼ ถ้วยตวงนม
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- ½ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
- 🧈 เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในจานอบขนาด 2 ควอร์ต
จัดวางพีช, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, บลูเบอร์รี่, เชอร์รี่ และพลัมลงในจานอบที่เตรียมไว้
ตีน้ำตาล, นม และไข่เข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง จากนั้นร่อนแป้ง, ผงฟู และเกลือลงไปในชามอีกใบ คนส่วนผสมแห้งให้เข้ากับส่วนผสมเปียก แล้วคนเนยละลายและวานิลลาเข้าไป เทแป้งลงบนผลไม้ในจานอบเพื่อคลุม
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งฟองซู่และสีบนหน้าเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 30 นาที เสิร์ฟขณะอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
272
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 54gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผลไม้สดที่สุดสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดเสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมครีม, ไอศกรีม หรือวิปครีมเพื่อความฟินสามารถปรับระดับน้ำตาลตามความหวานของผลไม้ได้คุณสามารถแทนที่ผลไม้ตามฤดูกาลด้วยการผสมผสานหลากหลายชนิดเพื่อสร้างรสชาติแตกต่าง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล