CookPal AI
recipe image

ข้าวผัดเห็ดสดสไตล์พิลาฟ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 🧈 เนย 2 ช้อนชา
    • 🍄 เห็ดสดหั่นแว่น 1 ห่อ (8 ออนซ์)
    • พริกหยวกสีเขียวสับ ¼ ถ้วย
    • 🧅 หอมใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
    • 💧 น้ำ 1 ⅓ ถ้วย
    • 🍚 ข้าวขาว ⅔ ถ้วย
    • ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ⅛ ช้อนชา
    • 🧄 ผงกระเทียม 1 หยิบมือ
    • พริกไทยดำป่น 1 หยิบมือ

ขั้นตอน

1

ละลายเนยในกระทะบนไฟกลาง ใส่เห็ด พริกหยวก และหอมใหญ่ ผัดจนกว่าจะนุ่มประมาณ 5 นาที

2

ใส่น้ำ ข้าว ผงซุปไก่ เกลือ ผงกระเทียม และพริกไทยดำ ต้มจนเดือด

3

ลดความร้อนเป็นไฟกลางค่อนไปทางอ่อน ปิดฝาและเคี่ยวจนกว่าน้ำจะซึมหมดและข้าวนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 14 ถึง 16 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 28g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ ให้ใช้น้ำซุปผักหรือน้ำซุปไก่แทนน้ำเปล่าสามารถเติมปาปริก้าหรือพริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับรสเผ็ดใช้เห็ดผสม เช่น เครมินีและชิตาเกะ เพื่อรสชาติที่เข้มข้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล