ซัลซ่าสไตล์ร้านอาหารสดใหม่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
ซัลซ่าสไตล์ร้านอาหารสดใหม่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍅 1 กระป๋อง (28 ออนซ์) มะเขือเทศโรมา สะเด็ดน้ำ
- 🍅 มะเขือเทศโรมาขนาดเล็ก 4 ลูก หั่นเป็นสี่ส่วน
- 🧅 1 ถ้วย หัวหอมขาวสับละเอียด
- 🧄 1 กลีบ กระเทียม บี้
- 1 พวงเล็ก ผักชีสด ตัดก้านออก
- พริกเซอร์ราโน 1 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับ
- พริกฮาลาปеньโญขนาดกลาง 1 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับ
- 🍋 น้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือโคเชอร์ 1 ½ ช้อนชา
- ยี่หร่าป่น ¼ ช้อนชา
ขั้นตอน
ใส่มะเขือเทศกระป๋องและมะเขือเทศสด หัวหอม และกระเทียมลงในเครื่องเตรียมอาหาร พัลส์ 5 ครั้งเพื่อสับ
ใส่ผักชี พริกเซอร์ราโนและฮาลาปеньโญ น้ำมะนาว เกลือโคเชอร์ และยี่หร่า แล้วปั่นต่ออีก 10 วินาที
พัลส์เพิ่มเติมเพื่อความละเอียดตามที่ต้องการ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
11
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มะเขือเทศสดและกระป๋อง เพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่สมดุลหากอยากได้ซัลซ่าที่เผ็ดกว่าปกติ ให้เหลือเมล็ดบางส่วนของพริกเซอร์ราโนหรือฮาลาปеньโญซัลซานี้จะมีรสชาติดียิ่งขึ้น หากแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง เพื่อให้รสชาติเข้ากันเสิร์ฟพร้อมชิป tortilla, ทาโก้ หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อย่าง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล