CookPal AI
recipe image

เค้กกาแฟสตรอว์เบอร์รี่สด

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ฐานเค้ก

    • 🧈 เนย ¼ ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว ¾ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 1 ฟอง
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
    • ผงฟู 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🥛 นม ½ ถ้วย
  • ท็อปปิ้ง

    • 🍓 สตรอว์เบอร์รี่หั่นบาง 1 ½ ถ้วย
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ ½ ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
    • 🧈 เนยนิ่ม ¼ ถ้วย
    • มะพร้าวขูดฝอย ¼ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันที่พิมพ์อบขนาด 9 นิ้ว

2

ตีเนย ¼ ถ้วยในชามจนครีม เติมน้ำตาลทรายและไข่ ตีจนเข้ากัน

3

ผสมแป้ง 1 ½ ถ้วย, ผงฟู และเกลือเข้าด้วยกันในชามอีกใบ ใส่ส่วนผสมแป้งสลับกับนมลงในส่วนผสมเนยแล้วคนให้เข้ากัน

4

เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ จัดเรียงสตรอว์เบอร์รี่บนแป้ง

5

ผสมแป้ง ½ ถ้วย, น้ำตาลทราย ½ ถ้วย, เนย ¼ ถ้วย และมะพร้าวเข้าด้วยกันในชาม โรยหน้านี้บนสตรอว์เบอร์รี่

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้ปลายแหลมตรงกลางเค้กแล้วออกมาสะอาดประมาณ 35 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

249

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟเค้กขณะอุ่นเล็กน้อยเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเพิ่มวิปครีมด้านบนสำหรับความละมุนตรวจสอบให้แน่ใจว่าสตรอว์เบอร์รี่สดและสุกเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดเพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถเตรียมส่วนผสมท็อปปิ้งระหว่างที่ผสมแป้ง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล