เซวิเชทูน่าสด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
เซวิเชทูน่าสด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- 🐟 ปลาทูน่าเกรดซาชิมิ 12 ออนซ์
ผัก
- 🧅 ต้นหอม ¾ กำ หั่นบางๆ
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง ½ ลูก สับละเอียด
- พริกฮาลาปеньโญสด 1 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับละเอียด
เครื่องปรุง/ซอส
- ขิงสดสับละเอียด 2 ช้อนชา
- 🍋 น้ำมะนาว ¼ ถ้วย หรือตามชอบ
- ซอสถั่วเหลือง ¼ ช้อนชา หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อทูน่าเป็นก้อนขนาด ½ นิ้ว และใส่ลงในชาม
2
ใส่หัวหอม ต้นหอม ขิง พริกฮาลาปеньโญ น้ำมะนาว และซอสถั่วเหลือง ผสมให้เข้ากัน
3
ปิดฝาและแช่เย็นไว้ 2 ถึง 3 ชั่วโมง
4
ลองชิมก่อนเสิร์ฟและเพิ่มน้ำมะนาวหรือซอสถั่วเหลืองตามความเหมาะสม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
117
แคลอรี่
- 21gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ปลาทูน่าสดที่สุดเท่าที่จะหาได้ เพื่อความปลอดภัยและรสชาติปรับระดับความเผ็ดของพริกฮาลาปеньโญตามความชอบของคุณเสิร์ฟพร้อมชิปแป้งตอร์ตีย่าหรือบนเตียงแตงกว่าหั่นแว่นสำหรับเพิ่มเนื้อสัมผัสเพื่อให้การผสมสม่ำเสมอ ใช้ไม้พายซิลิโคนคนส่วนผสมอย่างเบามือ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล