Fried Jerusalem Artichoke
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Fried Jerusalem Artichoke
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetable
- 150g Jerusalem artichoke
Oil
- Enough salad oil for frying
Seasoning
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1/3 tsp dried green seaweed
ขั้นตอน
1
Wash the Jerusalem artichoke thoroughly with water and slice it into thin pieces, about 5mm thick.
2
Heat about 1cm depth of salad oil in a frying pan over medium heat and fry the Jerusalem artichoke slices for about 10 minutes.
3
While still warm, sprinkle with salt and dried green seaweed.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Jerusalem artichokes are rich in inulin, a dietary fiber that supports gut health.Serve as a snack or side dish for a Japanese-inspired meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล