รวบรวมส่วนผสม.

เติมน้ำเกลือลงในหม้อ นำไปต้ม และต้มมักกะโรนีประมาณ 7 นาที เทออกแล้วคนให้เข้ากันกับเนย นม 1/4 ถ้วย และชีสแพ็คเก็ต

ผสมมักกะโรนีร้อนๆ กับชีสเชดดาร์ สเปรดชีสพิเมนโต้ และชีสอิตาเลียนจนละลาย แช่เย็นส่วนผสมไว้ 4 ชั่วโมง

วางกระดาษรองอบบนถาดอบ ตักส่วนผสมมักกะโรนีเป็นลูกบอล และแช่แข็งเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เปิดเครื่องทอดไฟฟ้าหรือกระทะใส่น้ำมันที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เตรียมสถานีเกล็ดขนมปังด้วยเกล็ดขนมปังปรุงรส และตีไข่กับนม 3 ช้อนโต๊ะ

เคลือบลูกมักกะโรนีและชีสที่แช่แข็งในส่วนผสมไข่ จากนั้นคลุกกับเกล็ดขนมปัง