
Frogmore Stew
ค่าใช้จ่าย $30, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $30
Frogmore Stew
ค่าใช้จ่าย $30, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 จำนวนจาน
- $30
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำ 6 ควอร์ต
- ¾ ถ้วย Old Bay Seasoning™
- 🥔 มันฝรั่งแดงใหม่ 2 ปอนด์
- ไส้กรอกรมควันร้อน 2 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นยาว 2 นิ้ว
- 🌽 ข้าวโพด 12 ฝัก - ปอกเปลือก ล้าง และแบ่งเป็น 4 ส่วน
- 🦐 กุ้งสดขนาดใหญ่ 4 ปอนด์ เปลือกยังไม่ปอก
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำและผงปรุงรส Old Bay จนเดือดในหม้อขนาดใหญ่บนไฟแรง
2
ใส่มันฝรั่ง; ต้มต่ออีก 15 นาที
3
ใส่ไส้กรอก; ต้มเพิ่มอีก 5 นาที
4
ใส่ข้าวโพด; ต้มเพิ่มอีก 5 นาที
5
ใส่กุ้ง คนให้เข้ากัน; ต้มจนกว่ากุ้งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู ประมาณ 5 นาที
6
สะเด็ดน้ำแล้วเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
499
แคลอรี่
- 53gโปรตีน
- 39gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไส้กรอกเคียลบาซา หากหาไส้กรอกรมควันร้อนไม่ได้ และเพิ่มพริกแดงบดสำหรับความเผ็ดเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือสลัดกะหล่ำปลีสำหรับมื้ออาหารครบเครื่องสูตรนี้สามารถปรับปริมาณขึ้นหรือลงได้ง่าย เพื่อรองรับแขกจำนวนเท่าใดก็ได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล