CookPal AI
recipe image

Frogmore Stew

ค่าใช้จ่าย $30, บันทึก $20

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $30

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำ 6 ควอร์ต
    • ¾ ถ้วย Old Bay Seasoning™
    • 🥔 มันฝรั่งแดงใหม่ 2 ปอนด์
    • ไส้กรอกรมควันร้อน 2 ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นยาว 2 นิ้ว
    • 🌽 ข้าวโพด 12 ฝัก - ปอกเปลือก ล้าง และแบ่งเป็น 4 ส่วน
    • 🦐 กุ้งสดขนาดใหญ่ 4 ปอนด์ เปลือกยังไม่ปอก

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำและผงปรุงรส Old Bay จนเดือดในหม้อขนาดใหญ่บนไฟแรง

2

ใส่มันฝรั่ง; ต้มต่ออีก 15 นาที

3

ใส่ไส้กรอก; ต้มเพิ่มอีก 5 นาที

4

ใส่ข้าวโพด; ต้มเพิ่มอีก 5 นาที

5

ใส่กุ้ง คนให้เข้ากัน; ต้มจนกว่ากุ้งจะเปลี่ยนเป็นสีชมพู ประมาณ 5 นาที

6

สะเด็ดน้ำแล้วเสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

499

แคลอรี่

  • 53g
    โปรตีน
  • 39g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ไส้กรอกเคียลบาซา หากหาไส้กรอกรมควันร้อนไม่ได้ และเพิ่มพริกแดงบดสำหรับความเผ็ดเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือสลัดกะหล่ำปลีสำหรับมื้ออาหารครบเครื่องสูตรนี้สามารถปรับปริมาณขึ้นหรือลงได้ง่าย เพื่อรองรับแขกจำนวนเท่าใดก็ได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล