CookPal AI
recipe image

ไอศกรีมกล้วยแช่แข็ง

ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $2.5

ส่วนผสม

  • Base

    • 🍌 กล้วย 6 ลูก (หั่นเป็นชิ้นและแช่แข็ง)
    • 🥛 นม ½ ถ้วย
    • วิปปิ้งครีมหนัก ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ เรียงชิ้นกล้วยบนกระดาษแล้วแช่แข็งจนแข็งตัว อย่างน้อย 2 ชั่วโมง

2

แกะกล้วยออกจากกระดาษรองอบแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น เติมนมและครีมแล้วปั่นจนเนียน

3

เสิร์ฟไอศกรีมกล้วยได้ทันที หรือจะย้ายไปใส่ในภาชนะปิดสนิทแล้วแช่แข็งจนกว่าจะได้ความคงตัวตามชอบ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

149

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กล้วยที่สุกเพื่อหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาล เพราะกล้วยสุกมีความหวานธรรมชาติหากต้องการเนื้อสัมผัสที่แน่นขึ้น ให้แช่แข็งส่วนผสมที่ปั่นเรียบร้อยแล้วเพิ่มอีก 30 นาทีก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้ง เช่น ช็อกโกแลตชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือผลไม้สดสำหรับเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล