
ไอศกรีมกล้วยแช่แข็ง
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 จำนวนจาน
- $2.5
ไอศกรีมกล้วยแช่แข็ง
ค่าใช้จ่าย $2.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 จำนวนจาน
- $2.5
ส่วนผสม
Base
- 🍌 กล้วย 6 ลูก (หั่นเป็นชิ้นและแช่แข็ง)
- 🥛 นม ½ ถ้วย
- วิปปิ้งครีมหนัก ½ ถ้วย
ขั้นตอน
1
ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบ เรียงชิ้นกล้วยบนกระดาษแล้วแช่แข็งจนแข็งตัว อย่างน้อย 2 ชั่วโมง
2
แกะกล้วยออกจากกระดาษรองอบแล้วใส่ลงในเครื่องปั่น เติมนมและครีมแล้วปั่นจนเนียน
3
เสิร์ฟไอศกรีมกล้วยได้ทันที หรือจะย้ายไปใส่ในภาชนะปิดสนิทแล้วแช่แข็งจนกว่าจะได้ความคงตัวตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
149
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้กล้วยที่สุกเพื่อหลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาล เพราะกล้วยสุกมีความหวานธรรมชาติหากต้องการเนื้อสัมผัสที่แน่นขึ้น ให้แช่แข็งส่วนผสมที่ปั่นเรียบร้อยแล้วเพิ่มอีก 30 นาทีก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้ง เช่น ช็อกโกแลตชิพ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือผลไม้สดสำหรับเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล