CookPal AI
recipe image

Frozen Clam Miso Soup

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦪 200g frozen clams
  • Liquid

    • 💧 400ml water
    • 1 tbsp sake
  • Seasoning

    • 1.5 tbsp miso
  • Vegetable

    • 🧅 Chopped green onion, as needed

ขั้นตอน

1

Heat water in a pot over medium heat. Once boiling, add frozen clams and sake. Simmer on low heat for 3–4 minutes until clams open. Skim off any foam.

2

Dissolve miso into the soup and bring to a gentle simmer.

3

Serve in bowls and garnish with chopped green onion.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use frozen clams directly without thawing for convenience.Avoid overcooking clams to maintain their tender texture.For a lower sodium option, use reduced-sodium miso paste.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล