CookPal AI
recipe image

การผัดผักแช่แข็ง

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • ซอส

    • น้ำมันถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
    • เนยถั่วลิสง 2 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม 2 ช้อนชา
  • ฐาน

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
    • ผักแช่แข็งรวมขนาด 16 ออนซ์ 1 ห่อ

ขั้นตอน

1

ผสมน้ำมันถั่วเหลือง น้ำตาลทรายแดง เนยถั่วลิสง และผงกระเทียมในชามเล็ก

2

ตั้งกระทะใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยผักแช่แข็ง ผัดไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะนุ่มแต่ไม่เละประมาณ 5-7 นาที

3

ยกออกจากเตาแล้วคนให้เข้ากับส่วนผสมน้ำมันถั่วเหลือง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

88

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 14g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เนยถั่วลิสงคุณภาพสูงเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้นหากต้องการเพิ่มความกรุบกรอบ โรยถั่วลิสงบดหยาบเป็นเครื่องตกแต่งพิจารณาเสิร์ฟพร้อมข้าวหรือเส้นสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์ผักแช่แข็งรวมที่มีหน่อไม้ฝรั่งน้ำจะเพิ่มความกรอบได้ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล