
ซุปข้าวบาร์เลย์สวนผัก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ซุปข้าวบาร์เลย์สวนผัก
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 46 ออนซ์ fluid มะเขือเทศ น้ำผลไม้ โซเดียมต่ำ
- 1 กระป๋อง น้ำซุปเนื้อ โซเดียมลดลง
- 1 ถ้วย ข้าวบาร์เลย์ปกติ
- 🍬 1/4 ถ้วย น้ำตาล
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอส Worcestershire
- 1 ใบกระวาน
- 1/2 ช้อนชา ใบไทม์
- 🧂 1/4 ช้อนชา เกลือ
ผัก
- 2 ถ้วย ซูกินี
- 🍅 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
- 1/2 ถ้วย พริกเขียว
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ในหม้อดัตช์โอเว่นหรือหม้อต้ม รวมน้ำมะเขือเทศ น้ำซุปเนื้อ ข้าวบาร์เลย์ น้ำตาล และเครื่องปรุงรส ตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดความร้อน
3
ปิดฝา ตุ๋นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
4
ใส่ผัก เพิ่มความร้อนจนเดือดแล้วลดความร้อน
5
ปิดฝา ตุ๋นประมาณ 15-20 นาที หรือจนกว่าผักและข้าวบาร์เลย์จะนุ่ม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
221
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ พิจารณาผัดผักในน้ำมันมะกอกก่อนนำไปใส่ในซุปใช้ข้าวบาร์เลย์ที่เหลือสำหรับเตรียมอาหารเพื่อลดค่าใช้จ่ายหากต้องการทำซุปให้เป็นวีแกน ให้แทนน้ำซุปเนื้อด้วยน้ำซุปผัก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล