CookPal AI
recipe image

Garlic Baby Potatoes with Shirasu

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥔 6 baby potatoes (300g)
  • Seafood

    • 40g dried shirasu
  • Spices

    • 🧄 1 clove garlic, minced
    • 🧂 Pinch of salt and pepper
  • Condiments

    • 1/2 tsp soy sauce
  • Oils

    • 1 1/2 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Wash baby potatoes with skin on, cut them in half lengthwise, and soak in water. Drain the water. Mince the garlic after removing its core.

2

Place the baby potatoes in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 4–5 minutes.

3

Heat sesame oil and garlic in a pan over low heat until fragrant. Add the microwaved potatoes and fry over medium heat for 3–4 minutes until golden brown. Add dried shirasu, soy sauce, and salt and pepper, then stir briefly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh baby potatoes for better texture.Adjust salt and soy sauce to taste.Pair with beer or rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล