แซลมอนกระเทียมเนย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
แซลมอนกระเทียมเนย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ปลาและอาหารทะเล
- 🐟 แซลมอน ฟิลเล 2 ชิ้น
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
- 🧈 เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
โรยเกลือและพริกไทยดำบนแซลมอน แล้วพักไว้ 5 นาที
2
ละลายเนยในกระทะด้วยไฟกลาง แล้วย่างแซลมอนให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน (ประมาณ 4 นาทีต่อด้าน)
3
นำแซลมอนออกเมื่อสุก แล้วใช้กระทะเดิมผัดกระเทียมจนหอม
4
ราดซอสกระเทียมเนยบนแซลมอนเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
กำจัดไขมันส่วนเกินออกก่อนย่างเพื่อให้สุขภาพดีขึ้นระวังอย่าย่างแซลมอนนานเกินไป เพื่อให้ได้เนื้อที่นุ่มฟู
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล