กุ้งผัดเนยกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12.5
กุ้งผัดเนยกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- 🦐 กุ้งสด 1 ปอนด์ ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียมสับ 3 กลีบ
- 🧂 เกลือครึ่งช้อนชา
- พริกไทยดำหนึ่งในสี่ช้อนชา
อื่นๆ
- เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกและเนยในกระทะบนไฟกลางถึงสูง
2
ใส่กระเทียมสับและผัดประมาณ 30 วินาทีจนหอม
3
ใส่กุ้ง เกลือ และพริกไทยดำ ผัดประมาณ 2–3 นาทีจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพู
4
ราดน้ำมะนาวและโรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมขนมปังฝรั่งเศสหรือข้าวสวย เพื่อมื้ออาหารที่ครบถ้วนอย่าให้กุ้งสุกเกินไป เพราะอาจทำให้เนื้อกุ้งเหนียว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล