ผสมแป้ง, ยีสต์, เกลือและผงกระเทียมในชาม.

เติมนมอุ่น, เนยละลาย และไข่. คนจนแป้งเริ่มเป็นเนื้อเดียวกัน.

นวดแป้งบนพื้นที่โรยด้วยแป้งเป็นเวลา 8-10 นาทีจนแป้งมีความยืดหยุ่น.

วางแป้งในชามที่ทาไขมันไว้, ปิดด้วยพลาสติกคลุม และพักแป้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง.

กดแป้ง, ปั้นเป็นโรล 12 ชิ้น และเรียงลงบนถาดอบที่ทาไขมัน.

คลุมและพักโรลเป็นเวลาอีก 30 นาที.

อุ่นเตาอบไว้ที่ 375°F (190°C). อบเป็นเวลา 15-18 นาทีจนโรลสีเหลืองอ่อน.