CookPal AI
recipe image

Garlic Oil Shirasu Topped Cold Tofu

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Tofu

    • 🧈 300g silken tofu

  • Seafood

    • 50g dried shirasu

  • Vegetables

    • 🧄 1 clove garlic, minced
    • 1 tsp sliced chili

  • Oil

    • 3 tbsp olive oil

  • Seasoning

    • 1 tsp soy sauce
    • Pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Cut the tofu into four equal pieces. Mince the garlic after removing its core.

2

Heat olive oil, garlic, and chili in a pan over low heat until fragrant. Add dried shirasu and stir-fry for about 3 minutes. Mix in soy sauce and pepper.

3

Place the tofu on a serving dish and top with the garlic oil shirasu mixture.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish pairs well with a side of steamed rice or a light salad.You can substitute shirasu with other small dried fish if unavailable.For extra flavor, garnish with chopped green onions.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล