CookPal AI
ข้าวกระเทียม

ข้าวกระเทียม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 นาที
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
    • หมูบด 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
    • 🍚 ข้าวขาวหุงสุก 4 ถ้วย
    • 🧂 เกลือกระเทียม 1 ½ ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสม

2

ตั้งกระทะไฟกลางค่อนไปทางสูง เทน้ำมันใส่ลงไป ผัดหมูบดและกระเทียมในน้ำมันร้อนจนกระเทียมเป็นสีเหลืองทอง โดยระวังอย่าให้ไหม้

3

ใส่ข้าวที่หุงสุกลงไป ปรุงรสด้วยเกลือกระเทียมและพริกไทยดำ

4

ผัดต่อจนกว่าจะร้อนทั่วและเข้ากันดี ประมาณ 3 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

293

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 46g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือต้นหอมซอยใช้ข้าวที่หุงไว้เมื่อวานและแช่เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะขณะทอดลองเปลี่ยนหมูบดเป็นกุ้ง ไก่ หรือเต้าหู้สำหรับความหลากหลาย