CookPal AI
recipe image

Garlic Sautéed Oysters

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦪 200g shucked oysters

  • Vegetables

    • 🧄 1 clove garlic, sliced

  • Staples

    • cornstarch, as needed
    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 salt and pepper, to taste

ขั้นตอน

1

Slice the garlic thinly.

2

Place the oysters in a bowl, coat with 1 tbsp of cornstarch, and gently rub. Rinse thoroughly under running water and pat dry.

3

Coat the cleaned oysters with a light layer of cornstarch.

4

Heat olive oil in a frying pan over low heat and sauté the garlic until fragrant.

5

Add the oysters to the pan and cook over medium heat until crispy and golden brown. Season with salt and pepper to taste.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Add chili flakes for a spicy kick.Serve with a side of crusty bread or salad for a complete meal.Use fresh oysters for the best flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล