CookPal AI
recipe image

ผัดไก่กับผักและกระเทียมหอม

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 อกไก่ 200 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ผัก

    • 🌱 150 กรัม ผักกวางตุ้ง หั่นเป็นชิ้น
    • 50 กรัม พริกหวานแดง หั่นเป็นเส้น
  • เครื่องปรุง

    • ซีอิ๊วโลว์โซเดียม 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
    • พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม.

2

ใส่ไก่ลงไปผัดจนด้านนอกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทอง แล้วพักไว้.

3

นำผักกวางตุ้งและพริกหวานแดงลงไปผัด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วโลว์โซเดียมและพริกไทยดำ สุดท้ายใส่ไก่และผัดให้เข้ากัน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

220

แคลอรี่

  • 28g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมื่อใช้ผักกวางตุ้ง ให้เก็บก้านที่อ่อนเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส.สามารถหมักเนื้อไก่ล่วงหน้าเพื่อเพิ่มรสชาติ.เก็บในตู้เย็นไว้เป็นอาหารกลางวันสำหรับพกพาได้สะดวก.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล