ผัดเห็ดและผักโขมกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ผัดเห็ดและผักโขมกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ประเภทผัก
- 🥬 ผักโขม 150 กรัม (ล้างและสะเด็ดน้ำ)
- 🍄 เห็ด 100 กรัม (หั่นบาง)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- 🍶 ซีอิ๊ว 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อนผัดจนกลิ่นหอมออกมา
2
เพิ่มเห็ด ใช้ไฟกลางผัดจนเริ่มนิ่ม
3
ใส่ผักโขมลงในกระทะ ผัดเบา ๆ และปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ๊ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้ผักคะน้าแทนผักโขมได้.ปรับปริมาณซีอิ๊วเพื่อให้ได้รสชาติที่คุณชอบ.เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็น และอุ่นซ้ำในวันถัดไปก็ยังอร่อย.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล