CookPal AI
recipe image

Garlic Stir-fried Sausage and Lotus Root

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Meat

    • 🌭 4 sausages

  • Vegetables

    • 3 cm lotus root, thinly sliced

  • Cooking Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 🧄 1/2 tsp grated garlic
    • 🧂 a pinch of salt
    • a pinch of pepper

ขั้นตอน

1

Cut the sausages diagonally into thirds. Slice the lotus root into thin pieces after quartering it.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add the sausages, lotus root, and grated garlic, and stir-fry.

3

Once the sausages are browned, season with salt and pepper, and stir-fry briefly to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute lotus root with other crunchy vegetables like carrots or water chestnuts.For a spicier version, add a pinch of chili flakes during stir-frying.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล