ผัดผักโขมและเห็ดกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ผัดผักโขมและเห็ดกระเทียม
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥬 ผักโขม 1 กำ (ล้างและสะเด็ดน้ำ)
- 🍄 เห็ดชิเมจิ 100 กรัม (ตัดโคนออก)
เครื่องปรุง
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมสับลงในกระทะ ใช้ไฟอ่อนเพื่อให้มีกลิ่นหอมออกมา
2
ปรับเป็นไฟกลาง ใส่เห็ดชิเมจิลงไปผัดเบา ๆ
3
ใส่ผักโขมลงไป ผัดเร็ว ๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถปรับปริมาณกระเทียมให้เหมาะกับความชอบลดปริมาณน้ำมันเพื่อสุขภาพที่ดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล