
ซุปมันฝรั่งอ่อนโยน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ซุปมันฝรั่งอ่อนโยน
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 หัว (ขนาดกลาง)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว (สับละเอียด)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- 🧈 เนย 1 ช้อนโต๊ะ
ของเหลว
- 🥛 นมวัว 200 มิลลิลิตร
- 💧 น้ำ 300 มิลลิลิตร
ขั้นตอน
1
หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นพอดีคำ และสับหัวหอมใหญ่ให้ละเอียด
2
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่เนยลงไป นำหัวหอมใหญ่ไปผัดจนหอม แล้วใส่มันฝรั่งลงไป
3
เติมน้ำลงไปและต้มมันฝรั่งจนนุ่ม (ประมาณ 10 นาที)
4
ใส่นมวัวลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ จากนั้นต้มต่อจนเดือดอีกครั้ง ก็จะเสร็จเรียบร้อย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การผัดหัวหอมใหญ่ให้สุกสนิท จะทำให้น้ำซุปหวานขึ้น และเด็กๆ ก็ดื่มง่ายขึ้นสามารถปรับปริมาณนมตามชอบ หากชอบซุปเข้มข้นให้เพิ่มปริมาณนมได้การใส่ข้าวโพดแช่แข็งลงไปจะเพิ่มรสชาติที่เด็กๆ ชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล