เค้กแอปเปิ้ลสไตล์เยอรมัน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
เค้กแอปเปิ้ลสไตล์เยอรมัน
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 24 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- น้ำมันพืช 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- วานิลลาเอ็กซ์แทร็ก 1 ช้อนชา
ส่วนผสมแห้ง
- น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
- 🧂 อบเชยป่น 2 ช้อนชา
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
ผลไม้
- 🍎 แอปเปิ้ล 4 ถ้วย - ปอกเปลือก ควักแกน และหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันและโรยแป้งในถาดเค้กขนาด 9x13 นิ้ว
ตีน้ำมันพืชและไข่ในชามผสมด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนข้นและครีม ใส่น้ำตาลและวานิลลาลงไป แล้วตีให้เข้ากัน
คนแป้ง ออร์เนลล่า อบเชย เบกกิ้งโซดา และเกลือรวมกันในชาม ค่อยๆ เพิ่มส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมไข่ ผสมให้เข้ากันจนได้เนื้อหนา พับแอปเปิ้ลด้วยไม้พาย จากนั้นเทแบทเทอร์ลงในถาดที่เตรียมไว้
นำเค้กเข้าอบในเตาที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันเข้าไปแล้วออกมามาสะอาด ประมาณ 45 นาที ปล่อยให้เค้กเย็นบนตะแกรง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
201
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มความกรุบกรอบ ลองใส่วอลนัทสับหรือลูกเกดลงในส่วนผสมเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลไอซิ่งโรยหน้าหรือวิปครีมเพื่อเพิ่มรสชาติเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 3 วัน หรือในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล